NİŞASTALI KURABİYE

Malzemeler ;

  1/2 kilo nişasta
  250 gr tereyağ (ya da margarin)
 1,5 su bardağı pudra şekeri
  2 yumurta
  1 çay bardağı sıvı yağ
  1 paket kabartma tozu
  1 paket vanilya
  Alabildiği kadar un

Yapılışı,
Yoğurma kabınıza oda sıcaklığındaki margarini, şekeri ve yumurtayı katıp,eliniz ile iyi yumuşatın. Yumuşayan margarinin üzerine diğer malzemelerin üzerine nişastayı,kabartma tozunu,vanilyayı ve azar azar ununu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde bezeler hamurdan koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsinize dizin.
165 derecelik fırında hafiften pembeleşinceye kadar fırınlayın.
Afiyet Şifa Olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder