Selamün Aleyküm
Bu benim sizlerle paylaştığım ilk tarifim.Bu tarif kolay olduğu kadar çok da lezzetli.Buradan bütün dostlarıma,arkadaşlarıma,müslüman kardeşlerime ve bütün beni takip edecek herkese sevgilerimi sunarım.  

Tarif :  2 Bardak Yoğurt 
          1 Bardak Sıvı Yağ
          Biraz Tuz 
          3 Paket Kabartma Tozu
          Ala Bildiği Kadar Un
İç Harç : Peynir Ve Maydonoz 
Yapılışı : Bütün mazemeleri akşamdan  karıştırarak yoğururuz .
Sabaha kadar üzeri kapalı şekilde buzdalabında bekletilir . Sabah iç harcı hazırlandırdıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak avuç içinde açılır ve iç harcı yerleştirilir.Sonra elde yuvarlanır,galeta ununa bulanır,yağlanmış tepsiye dizilir.170-180c* de pişirilir.Afiyet olsun!.. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder