ELMALI KURABİYELER
1 paket margarin
1 çay bardagı sıvı yağ
1 çay bardagı süt
1 su bardagı şeker
4 yemek kaşıgı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
alabildigi kadar un
İç harcı
5-6 adet elma
5 yemek kaşıgı toz şeker
tarçın
istege baglı ceviz
  Yapılışı:
Elmalar soyulup rendelendikten sonra şekerle beraber suyu çekinceye kadar pişirilir.Tarçın ve ceviz eklenir ve bi kenarda bekletilir.pudra şekeri hariç diger bütün malzemeler karıştırılır ve hamur elde edilir.Ceviz büyüklügünde bezelere ayrılır.Küçük yuvarlak şekillere iç harçtan konulur,170 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.Pişen kurabiyelerin üzerlerine pudra şekeri serpilir.Kurabiyeler servise hazırdır.
                                                                                             AFİYET OLSUN

1 yorum:

  1. Esselamu aleykum,
    yanılmıyorsan sayfanızın ilk yorumunu ben yazıyorum,bloğunuz hayırlara vesile olur inşaAllah,

    kurabiyeler nefis görünüyor,tereyağı ve zeytinyağı ile de çok güzel oluyorlar,
    elinize sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil