Selamün Aleyküm
Bugün sizlerle aynı şekli verdiğim ama iki farklı pasta tarifi vermek istiyorum.
1.si üzeri çilekli ama pandispanyası kakaolu ve arası bol çikolatalı olan
2.si üzeri muzlu; ıspanaklı kekten hazırladığım arasınada beyaz krema yaptığım pasta

1.TARİFİM
MALZEMELER
pandispanyası;4 yumurta,
1,5çaybardağı şeker,
2 çaybardağı un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
3 yemek kaşığı su daha güzel göz göz kabarmasını sağlar,
yarım paket kakao

kreması;1 su bardağı süt,
1 dolu yemek kaşığı un,
yarım paket kako,
1 paket vanilya
bütün malzemeleri karıştırdım ve ocakta 2-3 dakika pişirdim
 krema soğuduktan sonra
1 paket krem şantiyi 1bardak sütle hazırladım ve birbiriyle karıştırdım

YAPILIŞI
Yumurtayı ve şekeri beyazlaşıp gözgöz oluncaya kadar çırptıktan sonra geriye kalan malzemeyide ilave ederek pandispanyamı kenarlarını yağlayıp tabanına yağlı kağıt kestiğim yuvarlak kalıbıma döktüm ve 170 dercelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirdim.
pişip soğuyan kekimin ikiye bölebilmem için keki ortalayarak bütün kenararını bıçak yardumıyla 1cmlik derinlikte çizik attım.
uzunca bir oya ipini çizik attığım yerden geçirerek pandispanyamı ikiye ayırdım.  toplamda yarım bardak sütle ikiye böldüğüm kekimi ıslattım.arasınada pandispanyamın birazını ve bol çikolata da serdikten sonra geriye kalan kremalı krem şantimide, pastamın üzerine sıvazladım ve ülker biskremle kenar desenini verdim.


2.TARİFİM
4 yurmurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı haşlanmış ve robottan geçirilmiş ıspanak
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
yeteri kadar un
keki ıslarmak için süt

 Kreması;
kreması;1 su bardağı süt,
1 dolu yemek kaşığı un,
1 paket vanilya
bütün malzemeleri karıştırdım ve ocakta 2-3 dakika pişirdim
krema soğuduktan sonra
1 paket krem şantiyi 1 bardak sütle hazırladım ve birbiriyle karıştırdım.

YAPILIŞI
Bu tarifte değişiklik olsun diye normal ıspanaklı kek hazırladım ve diğer tarifteki işlemleri uyguladım.

evime ilk defa gelen misafirlerim tarafından getirilen çiçegim
 çok beğendim.
 sizlere 4 günden bu yana kokusu mutfağımda misssssssss gibi çıkmayan ve daha açmaya devam eden sümbülümüde çekmek istedim.kokusunu çooooook seviyorum.
sizede geldimi kokusu?

ALLAHA EMANET OLUN


10 yorum:

  1. Arkadasim dokturmussun. Ellerin kollarin dert gormesin. Agiz tadiyla yemek nasip olsun insallah. Sevgiler :)))

    YanıtlaSil
  2. Pasta çok hoş görünüyor ama ben şu tatlı sümbüle bakakaldım.Bugün bir çiçekçinin önünde kokusunu içime çektim,alacaktım bekledim,diğerleriyle bir almak için.Rabbim ne güzel bir koku vermiş bu çiçeğe.

    YanıtlaSil
  3. Sümeyracım ne harika olmuş, ellerine sağlık. o kenarlarına koydukların ne acaba?
    Çiçeklerde ne güzel yaratılmışlar hemen evin havasını değiştiriyorlar değilmi? :)

    YanıtlaSil
  4. TAMAM BEN KAÇIRMIŞIM ŞİMDİ GÖRDÜM KENARLARINI NEYLE YATIĞINI.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım.harika gözüküyor.

    YanıtlaSil
  6. Canım pastan harika ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. ayy bu pasta mükemmel görünüyorr...
    Ellerine sağlıkk :)

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık ikisi de güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  9. Canim ellerine sağlık. Pastalarada çiçeklerede bayıldımmm

    YanıtlaSil
  10. elıne sağlık pastaya bayıldım cıceklerede bendede bır suru sumbul var acmak uzereler

    YanıtlaSil