HERHANGİ BİRİNE ÇAĞRI

Öykümüz ,Herhangi Biri,Hiç Kimse,Herkes,Birisi adlı dört kişi hakkında....
Yapılması gereken önemli bir iş vardı ve Herkes,Birisi'nin bu işi yapacağında emindi.
Herhangi Biri de yapabilirdi,ama Hiç Kimse yapmadı.
Birisi buna çok kızdı,çünkü iş Herkes 'in işiydi.Herkes Herhangi Biri'nin bu işi yapabileceğini düşünüyordu;
ama Hiç Kimse,Herkes'in yapamayacağının farkında değildi.Sonunda Herhangi Biri'nin yapabileceği bir işi,Hiç Kimse yapamadığı için Herkes,Birisini suçladı...

Her Birimiz Her Şey İçin Ve Herkese Karşı Sorumluyuz.
                                                 Dostoyevski 
Selamün Aleyküyküm 
Bugün kara lahanayla hazırlamış olduğum taratoru sizlerle paylaşmak istiyorum.basit ama o denlide lezzetli benimde çok sevdiğim bir lezzet.

MALZEMELER
2 orta boy karalahana
300 gr yoğurt
ceviz
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
isteğe bağlı mayonez
1/2 çay bardağı su

Yapılışı;lahanaları yıkayıp ince ince dogradıkdan sonra, orta boy tencereye sıvıyağ ve suyla beraber alıyorum.Tuzunuda ilava edip,kısık ateşte lahananın sertliği ve suyu gidinceye kadar ocakta çevire çevire pişiriyorum.pişen ve soğuyan lahanaları  ister mayonezli,ister sade mayonezsiz yoğurt ve cevizle buluşturup servise hazır hale getiriyorum.şekil vermesi sizden tarif benden:)
                                  AFİYET OLSUN

7 yorum:

  1. elıne sağlık ferah bır salata

    YanıtlaSil
  2. çok da güzel renk vermiş,ellerinize sağılık.

    YanıtlaSil
  3. canım ellerine sağlık.çok severim ben.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. canııım o birisi benim sanki :) bu arada salatan notlarıma girdi yapıcam inşallah öpüyorum seni güzel kardeşim

    YanıtlaSil
  5. aslında birimiz hepimiz için , hepimiz birimiz için çalışsa ...:(inşallah. ellerine sağlık hemşerim çok güzel olmuş.

    YanıtlaSil
  6. mmmmm mis canım eline sağlık:)

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık güzel bir meze olmuş :)
    Bunu lokantalarda da çok güzel yapıyorlar sanırım tuzla ovup sirkeye yatırıyorlar.

    YanıtlaSil