"Ben bir Müslümanım ve öyle kalacağım. Kendimi dünyadaki İslam davasının bir neferi olarak telakki ediyorum ve son günüme kadar da böyle hissedeceğim. Çünkü İslam benim için güzel ve asil olan her şeyin diğer adı; dünyadaki Müslüman halklar için daha iyi bir gelecek vaadinin ya da umudunun, onlar için onurlu ve özgür bir hayatın, kısacası benim inancıma göre uğrunda yaşamaya değer olan her şeyin adıdır.”
ALİYE İZZET BEGOVİÇ
MALZEMELER
1 kg kabak
1 kg yoğurt
1 demet dereotu
4-5 kaşık sıvıyağ
1-2 diş sarımsak

Yapılışı:Kabakları yıkayıp rendenin iri tarafıyla rendeledim.Bir tencerenin  içinde 4-5 dakika suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirdim.soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla buluşturdum.Üzerine de acılı bir sos yaptık mı ? tamam.

3 yorum:

  1. Bu tarifte çok güzel,ayrıca uzun zamandır da yapmak istediğim bir tarif,hazır sen tarifi vermişken faydalanırım inşeAllah :)
    ellerin dert görmesin,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel olmuş Rumeysacım ellerine sağlık

    YanıtlaSil