“Verdiğiniz sözü yerine getirin; çünkü verilen söz, sorumluluğu gerektirir”
                                                               ( İsra 34)

Rahmanın adıyla
Sevgili arkadaşlar size verdiğim söz üzere, hediyelerim sahibini bekliyor.Kimin kazandığını merak edenler burdan RÜMEYSANIN ELLERİ'den öğrenebilirler.
Ispanaklı İç Harç:500 gr ıspanak 
                            1 baş kuru soğan
                             lor peynir
                             pul biber.karabiber,tuz,sıvı yağ
Bütün malzemeler doğranır ve karıştırılır.

Patetesli İç Harç:500 gır patates
                           1 baş soğan
                           kimyon ,pul biber,sıvıyağ,tuz
                           Patatesler halanır ve diğer malzemelerle karıştırılır.
İçine ve Üzerine sürülecek harç
                           1 bardak yoğurt
                            1/2 sıvı yağ
                            2 yumurta

Yapılışı:Yufka 6 parçaya böldüm ve her parçaya hangi harçdan istersem  ondan ekleyip ve hazırladığım yoğurtlu,yumurtalı ve sıvı yağdan hazırladığım ve iyice çırptığım karışımdan sürüp rulo şekilde sardım.Ruloyu gül şeklinde içe doğru kıvırıp şekil verdim.Üzerine de çırpıp hazırladığım karışımdan üzerine de sürüp 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirdim.
                                                            AFİYET OLSUN              
                       

6 yorum:

  1. ellerinize sağlık,afiyet şifa olsun

    hayırlı kandiller diliyorum

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. elıne sağlık her ıkı harclı da guzel olmustur

    YanıtlaSil
  3. canım şimdi iş yerimde çay içiyorum senin böreklerden aldım bi tane ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. ELLERİNİZE SAĞLIK ÇAYINIZ DA HAZIRMI:))VERİLEN SÖZ YERİNE EFENDİM
    GETİRİLDİ EFENDİM:))ELHANDÜLİLLAH CÜZLERİ OKUDUM ALLAH KABUL ETSİN İNŞALLAH...SİZLERDEN RABBİM RAZI OLSUN DUALARINIZADA BENİDE BULUNDURUN İNŞALLAH

    YanıtlaSil
  5. Ustam ellerin dert görmesin.sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. bayılırım bu borege ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil