Hastalandığım zaman bana şifa veren O’dur.
ŞUARA 80. ayet

Pandispanyası
6 yumurta, 
1,5 çay bardağı şeker,
3 çay bardağı un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
3 yemek kaşığı su daha güzel göz göz kabarmasını sağlar,

Kreması
3 su bardağı süt,
2  yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya veya(limon kabuğu rendesi de çok güzel aroma veriyor)
Şeker harici bütün malzemeleri karıştırdım ve ocakta 2-3 dakika  kaynayıncaya kadar pişirdim. Ve ocağı kapadıktan sonra şekerini de ilave edip şeker eriyinceye kadar çırptım.

YAPILIŞI
Yumurtayı ve şekeri beyazlaşıp gözgöz oluncaya kadar çırptıktan sonra geriye kalan malzemeyi de ilave ederek pandispanyamı kenarlarını yağlayıp tabanına yağlı kağıt kestiğim 28 cm lik yuvarlak  kalıbıma döktüm ve 170 dercelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirdim.Pişip soğuyan kekimi 3 eşit parçaya bir naylon ip yardımıyla ayırdım. Bölebilmek için de keki ortalayarak bütün kenarına bıçak yardımıyla 1 cm lik derinlikte çizikler attım.Ayırdığım kek katlarını  1,5 su bardak sütle  ıslattım.ve aralarına da eşit şekilde ayırdığım kremadan ve çilek ,kivi ve muz ekledim.Üzerini de krem şanti ve meyvelerle süsledim.
                                             Hacer ablacım inşAllah beğenmişsindir?

                                                     YİYENLERE AFİYET OLSUN 


20 yorum:

  1. of,of ustam yine neler yapmış.Ellerine emeklerine sağlık.Olsaydıda yeseydim şimdi.sevgilerimle canım arkadaşım.

    YanıtlaSil
  2. Pata şahane arkadaşım ellerine sağlık! :)

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım...
    Nefisssss olmuş...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Eline sağlık Rümeysa hanımcım şahane bir pasta olmuş çok beğendim sevgiler

    YanıtlaSil
  5. mine bu çook güzel olmuş hemen yemeseydiniz :)

    YanıtlaSil
  6. cok guzel bır pasta olmus elıne sağlık

    YanıtlaSil
  7. görüntü muhteşem.en kısa zamanda bir de sizin tarifinizle yapacağım.elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. NASILDA İŞTAH AÇICI ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  9. Beğenilmeme şansı yok ki :)
    Nefis gözüküyor canım,ellerne sağlık.
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  10. Pasta şahane arkadaşım
    Ellerine sağlık canım
    Nefisssss olmuş.

    YanıtlaSil
  11. bir dilim alabilir miyiiimmm...;)

    YanıtlaSil
  12. Rumeysacım,görüntüye bayıldım,çok şık bir pasta olmuş,
    ellerin dert görmesin,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ablacım bu sözleri senden duymak çok güzel ...

      Sil
  13. Canim tekrar hos geldin ben Ayse Alkan:))))
    Eline saglik kuzum bizim evde cilekli yas pasta kokuyor:)))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayşe Hanım çok teşekkür ederim.sizlerle tanışacağım için de çok heyecanlıyım.sevgilerimle....

      Sil
  14. Bu pasta şifa kaynağı gibi meyvelerle.. Harika görünüyor.. ellerine sağlık canım hayırlı iftarlar..

    YanıtlaSil
  15. Yaptim yedim begendim
    paylasim icin tesekkurler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğendiğinize çok sevindim .afiyet olsun...

      Sil
  16. Pandispanya icin sivi yag yokmu ? Tatsiz olmazmi?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pandispanyalarda yağ kullanılmıyor :)
      Pastanelerde kullanılan keklerin hiçbirinde yağ yok. Krema ile tatlandırılmakta..

      Sil