Bismillâhirrahmânirrahîm
1. Dini yalanlayanı gördün mü?
2. İşte o, yetimi itip kakar;
3. Yoksulu doyurmaya teşvik etmez;
4, 5. Yazıklar olsun o namaz kılanlara ki, onlar namazlarını ciddiye almazlar.
6, 7. Onlar gösteriş yapanlardır; hayra da mâni olurlar.

MAUN SURESİ


MALZEMELER
tarhana
  1 tavuk göğsü
1 tatlı yemek kaşığı acı biber salçası
1 tatlı yemek kaşığı tatlı biber salçası
2-3 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
nane
tuz

YAPILIŞI:göğüs etini iyice haşlayıp didikleyelim.Bir tencereye sıvı yağı alalım ve üzerine salçaları da ekleyelim 2-3 dakika salçaları kavuralım. Ardından soğumuş tavuğu,tavuk suyunu ve yeteri kadar suyunu ve tarhanasını da ekleyip kaynayıncaya kadar karıştıralım.Kaynayan tarhanamıza ezdiğimiz sarımsağı,neneyi de ekleyip 10-15 dakika daha kaynayıp ocağın altını kapatalım.
   AFİYET OLSUN


2 yorum:

  1. Ayet meali için Allah razı olsun canım. insan ürperiyor..
    Çorba çok lezzetlidir mutlaka görüntüsü de çok şahane ellerine sağlık. :)

    YanıtlaSil
  2. tarhanaya bayılırım bir de sizin anlattığınız gibi deneyeceğim ...

    YanıtlaSil