Ya Rabbi, kendi çocuklarimiza bakmaya utanir olduk, tükendik artık. Acziyetimizi gider.
Ancak senden yardım ister ve yalnız sana el açtık.Sen zalimler için verdiğin vaadini yerine getir.
Zalimleri kahru perişan et.(amin)


Beni,Annemi,Babamı yaratan ve Her Şeyi Yaratmaya Kadir Olan,Sevgisi Ve Merhameti Sonsuz 
ALLAH'n Adıyla 
Sevgili arkadaşlar,
bu postum da sizlere İrem Hanım için yaptığım pastayı paylaşmak istiyorum.
28 cm'lik kek kalıbı için Pandispanya yapılışı ve Malzemeler
7 yumurta
4 türk kahve fincanı şeker
3 türk kahve fincanı süt
1 türk kahve fincanı su
7-8 türk kahve fincanı un
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

 Yapılışı:Yumurta ve şeker iyice beyazlaşıncaya kadar çırpılır ve diğer malzemeler eklenip tekrar karıştıralım.Daha sonra altına yağlı kağıt serilen kalıbın içine dökülür ve 160-170 derecede 45 dakika pişirilir.
Pişip soğuyan kekimizi üçe bölebilmek için keki ortalayarak bütün kenarlarını bıçak yardımıyla 1 cm'lik derinlikte çizik atalım.Uzunca bir oya ipini çizik attığımız yerden geçirerek pandispanyamızın iki tarafından hareket ettirerek ayıralım. 
Ara kreması:3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
25 gr lık kakao
1 su bardağı şeker
150 gram sütlü çikolata
Yapılışı:Süt,un,nişasta bir tencereye koyalım .Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırıp ,kaynayınca ocaktan alalım.Daha sonra ocaktan alınan kremaya şekeri ve çikolatayı da ilave edip şeker ve çikolata  eriyinceye dek karıştıralım.

Pasta Yapım Aşaması
3 e böldüğümüz pandipanyamızın önce bir katını alıp yarım bardak sütle ıslatalım.Daha sonra 3'e böldüğüm kremanın 1/3  ekleyelim.Kremanın üzerine isteğinize  göre antep fıstıklı çikolata,fındık vaya sade çikolata da ekleyebilirsiniz.Ben bu sefer  antep fıstıklı çikolata koydum.Aynı işlem diğer kat için de yapılacak.Sütle ıslatmayı unutmayın yoksa yaş pastamız biraz kuru olabilir.Daha sonra kalan 1 kısım kremayı pastanın üzerine ve yanlarına sıvazlıyalım.Pastayı kremayla kapanmadı diye üzülmeyinç
Daha sonra ben şekildeki gibi şeker hamuruyla süsledim.Sizde isterseniz hayalinizdeki görseli çıkarabilirsiniz :)
AFİYET OLSUN

15 yorum:

  1. amiinnnnn,,amiinn kardeşm..

    hayat işte,bi tarafta acılar,
    bi tarafta kahroluşlar...
    rabbim büyüktür.

    ellrine sağlık canım..
    harika görünüyor.
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok sağol arkadaşım.bende seni öptüm.Allah'a emanet ol...

      Sil
  2. Selamün Aleyküm çok güzel olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ve Aleykümüsselam arkadaşım.beğendiğinize sevindim.sevgilerimle.
      Allah'a emanet ol...

      Sil
  3. ellerine sağlık becerikli arkadaşım benim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bacısı ne kadar uğraşsam da senin kadar becerikli olamıyorum.
      Eline su dökene aşkolsun.Sevgilerimle. En EMİN'e emanet ol.

      Sil
  4. Çok güzel görünüyor .... aFİYET OLSUN :))

    YanıtlaSil
  5. Yanıtlar
    1. beğendiğinize sevindim çok teşekkür ederim.

      Sil
  6. Canim pasta muhtesem gorunuyor... Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sağolun.beğendiğinize sevindim.sevgiler...

      Sil
  7. Amiin canım bu arada bende istiyorum pastadan :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ablacım senin istediğin pasta olsun sen yeter ki gel ben sana 2 katlısını yaparım.Öpüyorum ellerinden...

      Sil
  8. muhtesem gorunuyor çok güzel olmuş ellerinize sağlık .

    YanıtlaSil