"Bir yerde çok problem varsa o yerde şafak sökmek üzeredir. Karanlığın en yoğun olduğu yerde güneş doğar, o yüzden istikbal yakındır..."

                                                                                         Aliya İzzetbegoviç

Selamün Aleyküm
Bütün kainatı yaratan Rabbimin izniyle;

Arkadaşlar bu postum da sizlere küçücük muffin tarifi vermek istiyorum.O kadar lezzetli oldular ki çayla beraber hepsi yendi bitti.Tabi masa da yedi tane dünya tatlısı çocuk olursa yetmez bile.Ama Allah dan 2 ölçü yapmıştık bizlerde  yiyebildik.
Muffinler küçük olunca çocuklar başka şey yemeyip sadece ondan yediler.
Yavrucakların hepsine afiyet olsun...
Ben tarifte 1 ölçü küçük 24 lü muffin tarifi verdim, ama siz benim gibi iki ölçü de yapabilirsiniz.
Aslında içimden geçenleri bir yazıya dökme zamanı gelmiştir diyerek, sessizliğime ve benliğime yenik düşüp gizemiyle bırakıp yine çekiliyorum yalnızlığıma........
Ama bir not:Müslüman olmak bir gruba dâhil olmak değil,bir duruşa sahip olmaktır.

Vereceğim harç ölçüsü 24 küçük muffın kalıbı içindir.

Malzemeler:
2 yumurta
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı yoğurt
1 çay bardağı damla çikolata
1 paket vanilya veya varsa yarım limon kabuğu rendesi
yarım paket kabartma tozu
4-5 kaşık un

Üzerine:
Hazır pasta kreması
1,5 su bardağı süt
2 adet orta boy muz

Yapılışı:
yumurtayı şekerle beraber beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpalım.Beyazlaşan karışıma yağını ve yoğurdunu da ekleyip tekrar biraz daha karıştıralım.Daha sonra ununu,kabartma tozunu,vanilyasını ve çikolatasını ekleyip akışkan bir karışım elde edelim.
Sonra metal muffin kalıplarının içine, küçük muffin kağıtlarından yerleştirelim.Ama yerleştirip yerleştirmemek size bağlı yinede.Ve daha sonra hazırladığım harçtan 1 yemek kaşığı ilave edip 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar fırınladım.
 Pişen muffinlerin üzerine sütle hazırladığım hazır kremadan şekildeki gibi şekil verip üzerini de şekildeki gibi muzla süsledim.
                   Yiyenler memnun kaldı .İnşAllah deneyenler de memnun kalır...
                                    AFİYET OLSUN

21 yorum:

  1. Allahım,bu ne güzellik böyle.Ellerine sağlık cancağzım.çocukların en çok seveceği şeydir böyle minik tatlılar.Neyseki sizde yiyebilmişsiniz:)canım yaa,o kadar da sessiz kalma lütfen tamam mı...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gönül bağım,can beğendiğine çok sevindim.Cancağım her sessizlik büyük fırtınaların,depremlerin habercisidir.
      Bol dua ile kal...

      Sil
  2. Ooy kurban oldugum miiniklere afiyet olsun size de can..sessizligimiz bir seylerin sancisidir kardesim,ellerine yureginde saglik sifa olsun,selamunaleykum guzel bir gun olur insaAllah.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sağol kardeşim.
      yüreğimden geçenleri nekadar da güzel anlayıp bir satırla ifade ediyorsun.

      Sil
  3. canım ellerine sağlık ALLAH gönlüne huzur versin

    YanıtlaSil
  4. çok şirin görünüyorlar , ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık. fotoların çok aydınlık güzel olmuş canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sağol beğendiğine sevindim ablacım...

      Sil
  6. http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ ellerınıze sağlık...bloğunuzu zıyarete geldım...sevgılerımı bırakıyorum...

    YanıtlaSil
  7. Muffinler nefis görünüyor arkadaşım eline sağlık

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık canım çok şık ve lezzetli görünüyorlar .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nevin'cim beğendiğine sevindim. sevgilerimle...

      Sil
  9. Aman Allahım minik minik çok şeker bunlar, sabır işi ama, azıcık koyacaksın ,taşmayacak falan :)
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil