Ya Muste’ân, Ya Allah!
Biz yardım dilenen, Sen yardım dilenilensin!
Biz muhtaç olan, Sen ihtiyaç giderensin!
Eşsiz ve benzersiz yardım kaynağı Sensin!
“Bittim ya Rab!” diyene “Yettim kulum!” diyensin!



Ya Muste’ân, Ya Allah!
Yalnız Sana kulluk eder, yalnız Senden yardım dileriz!
Bizi Senden başkasına muhtaç edip el açtırma!
Yardımının erişse de erişmese de “elhamdülillah” deriz,
Bizi sen dururken başkasına yönelenlerden kılma!

            (amin)

Turuncu saçlı ,saçlarının uzunluğu belinden aşağı kadar inen,Dünyaya ürkek gözlerle bakan ve dünya tatlısı ve o denli bilmiş Hiranur şimdi tam 6 yaşını doldurdu.
Allah Hiranur'a hayırlı ve bereketli uzun ömür nasip etsin.Ömrünün sonuna kadar insanlığa yararlı bir ferd ve Rabbime hayırlı bir kul ol inşAllah...(amin)
Hiranur için yaptığım şeker hamur kaplamalı yaş pastayı inşAllah beğenirsiniz.

 Malzemeler
Pastamız 4 kat pandispanyadan oluşmaktadır.
1 Kat pandispanya için gerekli malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım çay bardağı su
1 çay kaşı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un

Yapılışı:Yumurta şekerle beraber iyice çırpalım.Ve daha sonra üzerine geri kalan malzemeleri de ekleyip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dökelim.
 10 dakika üzeri pembeleşinceye kadar 170 derecelik fırında bekletelim.
Pandispanyalarımızı bir sofra bezinin üzerine ters çevirip yağlı kağıdını da çıkartıp soğumaya bırakalım.


Pasta büyük olduğunda krema tarifini iki ölçü yapalım.

Diğer taraftan da 2 paket krem şanti hazırlayıp kenarda bekletelim.
Krem şantinin  yaklaşık 1/3 soğuyan kremanın içine ekleyip iyice çırpalım.

Pastanın Yapılışı;
Bir kat pandispanyamızı alalım, üzerine hazırladığımız kremadan sürelim .Şekilde görüldüğü gibi ben arasına muz ve damla çikolata koydum bu size kalmış.Güzel gönlünüz ne isterse koyabilirsiniz.
Daha sonra üzerine çok ince bir tabaka malzemeler kaymaması için krem şanti sürüp diğer katı kapadım.
Bütün katlar da aynı işlemi yapalım ve en son pandispanyayı da  en üstte kapatalım.
Ve geriye kalan krem santi ile de pastayı çok ince bir tabaka şekilde sıvayalım.

Daha sonra şekilde görüldüğü gibi ben bu şekli verme istedim.sizde içinizdeki çocuk ruhunu konuşturup istediğiniz şekli verebilirsiniz.

12 yorum:

  1. Allahım bu ne güzellik böyle.Canımsın,iyice usta oldun maşallah.Harika pastalar çıkarıyorsun.Ellerine emeklerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sağol gönül dostum.Güzel yorumun için çok sağol.
      Allah'a emanetsin.

      Sil
  2. Hiranur sağlıkla ve sevdikleriyle , mutlu yaşasın şansı bol olsun. ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Amin ablacım .Allah hayırlı kader versin.

      Sil
  3. Ellerine kollarına sağlık. Yine sanatını konuşturmuşsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Estağfirullah.Çok sağolun güzel yorumun için .Ama Rabbim izniyle oluyor herşey.
      Allah'a emanetsin canım...

      Sil
  4. çok çok güzel ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Büşra Hanım çok teşekkür ederim.sevgiler...

      Sil
  5. Hiranur'a nice sağlıklı,mutlu huzurlu yaşlar..Sana da Maaşallah pasta süper olmuş.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Amin canım.Pastayı beğendiğine sevindim.Öpüldün Allah'a emanetsin...

      Sil
  6. rumeysa hanim ellerinize saglik cok guzel olmus ben bisi sormak istiyom seker hamurunun altina illaki ganaj yapmak gerekiyomu yoksa en son krem.santi ile kaplayip uzerine seker hamuru yapabiliyormuyoz yada krema uzerine seker hamuru kaplayabiliyormuyiz simdiden tesekkurler

    YanıtlaSil
  7. ellerinize saglik rumeysa hanim.cok guzel gozukuyo. benim.bi sorum.olacak seker hamurunun altina illaki ganaj mi yapilmasi gerekiyo direk kremanin yada santinin.uzerine konulabiliyomu seker hamuru simdiden.tesekkur ederim

    YanıtlaSil