Eğer biz onu başka dilde bir Kur’an yapsaydık onlar mutlaka, “Onun âyetleri genişçe açıklanmalı değil miydi? Başka dilde bir kitap ve Arap bir peygamber öyle mi?” derlerdi. De ki: “O, inananlar için bir hidayet ve şifâdır. İnanmayanların kulaklarında bir ağırlık vardır ve Kur’an onlara kapalı ve anlaşılmaz gelir. (Sanki) onlara uzak bir yerden sesleniliyor (da anlamıyorlar).” 
Malzemeler
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı pirinç
1 baş soğan
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
sıvıyağ
kimyon
tuz

Yapılışı: Soğan soyulur ve küçük küçük doğranıp, bir tencereye alınır.Üzerine sıvıyağı eklenir,soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
Pembeleşen soğanların üzerine yıkadığınız mercimek,pirinç ve salça da ekleyip bir kaç dakika yağda kavrunuz.Tuzu ve kimyonu da ekleyin.
Daha sonra yaklaşık 2 litre suyunu da ilave ettiniz mi ocağın normal seviyesinde kaynamaya bırakınız.
Pirinç ve mercimek iyice ezilmiş ve suyuyla da özleşmişse ocağı kapatabilisiniz.
Ben böyle yaptım sizde isterseniz mikseri uzun çırpıcı aparatını çorba kazanınan daldırıp iyice ezilmesini sağlayabilirsiniz. :)
Sıcak sıcak servise hazır...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder