''Biliniz ki ,kalpler ancak ALLAH'ı anmakla huzur bulur.''
Ra'd suresi 28. ayet
Rahman ve Rahim Rabbim adıyla.
Sizler bu paylaşımda Karadutlu muffinden ,sonra karadut jöleli kek sizlerin damak tadına sunuyorum.İnşallah bu tarifden de memnun kalırsınız.Bizim evde büyük bir beğeni aldı karadut jöleli kek.İnşallah aynı beğeniyi sizden de alır ümidiyle tarifini vermek istiyorum....

 Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı şeker (klasik)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım paket kabartma tozu
vanilya
25 gr kakao (2 yemek kaşığı)
3,5-4 yemek kaşığı un

Jölesi için;
2 su bardağı püre haline getirilmiş karadut,
2 yemek kaşığı nişasta,
4 yemek kaşığı şeker
Yapılışı;Yumurta şekerle iyice çırpılır.Üzerine yoğurt,sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.Daha sonra un ,kabartma tozu ve vanilya da eklenip karıştırılır.Sonra yağlanan tart kalıbına hazırlanan harç dökülür ve her yerine eşit gelmesi için sağa sola sallanyıp 170 derecede  pişinceye kadar fırınlayın.

Diğer taraftan ufak bir tencereye karadutu,şekeri ve nişastayı ekleyip ocağa kısık ateşe koyun.sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin ve bir kaç dakika da böyle pişirin.

Pişen keki üzerine karadutlu jöleyide ekleyip soğumaya bırakın.Soğuyan keki süslendikten sonra servise hazır.
Dualarınıza Talibim arkadaşlar.

AFİYET OLSUN

KARADUTLU MUFFİN
PORTAKAL JÖLELİ KEK
FINDIKLI KEK


3 yorum:

  1. Ellerine sağlık. Malzemelerde 1 çay bardağı ..... sanırım yoğurt yazılacaktı.. AFİYETLER olsun. Anneler gününüde ayrıca kutlarım.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine saglik arkadasim cok guzel lezzetli goruniyor.himmmmselam ve dua ile

    YanıtlaSil
  3. canım pek sesin çıkmıyor iyisindir inşallah. Kekte harika aldım bir dilim :)

    YanıtlaSil