Tarif Balkabağını annesi Tuğba arkadaşımızdan...
Malzemeler
1 küçük havuç
1 küçük patates
1 yemek kaşığı organik tereyağ
1 yumurta ( sarısı içine beyazı üzerine)
bir kaç damla limon suyu
1 çay kaşı tuz
1 çay kaşığı sirke
Yarım dolu su bardağı un
Yapılışı;Patates ve havuçları ufak ufak doğrayın ve haşlayın ve suyunu süzün.Un hariç bütün malzemeleri bir yere alın eve elinizle bir birine karıştırın ve patates ve havuçları ezin.
Sonrasın un da ilave edip hamur elde edin. üzeri içine yumurta beyazını sürün ve susam çörek otu da serpin sonra 170 derecede pişirin.
Bebeğinize ve size afiyet olsun...


Önemli not:1 yaşına kadar bebekler de yumurta beyaz da yüksek alerjen madde olduğu için yedirilmemesi tavsiye ediliyor.
Eğer illada yumurta yedirecekseniz  kayısı kıvamında olması gerek yumurtanın sarısı .

Eğer yedirmeyi düşünüyorsanız 3 gün kuralına uyarak yedirin.Yani;3 gün üst üste verilir ve bebeğin alerjisi var mı diye bakılır...

Bebeğinize ve size afiyet olsun....



1 yorum: