Hayırlı vakitler arkadaşlar.
Meyve suları hazırlandı ve konservelendi, kışa hazır inşallah.
Rabbim yemeyi de nasip etsin inşallah.


 Tarif ;
4 kilo vişne
1,5 kilo şeker
2 su bardağı su
Yapılışı.En güzelinden vişneler toplanır veya satın alınır ☺️
Saplarından ayıklanır ve yıkanır.
2 su bardağı su ilave edilir ve vişneler ezilinceye kadar kaynatılır. Sakın fazla su koymayın.
Kaynayan ve ezilen vişneler kabuğundan ve çekirdeğinden ayrılması için bir süzgeç yardım ile süzülür.
 Şekerini de ilave edip konsantre meyve suyu için ocağa konur yaklaşık bir saat kısık ateşte kaynatılır. Sakın harlı ateş açmayın taşabilir meyve suyu.
Sonrasında ister sıcağı ile konserve şişelerine isterseniz doğurduktan sonra su şişelerine koyup dondurucuda kışın içilmek için kaldırabilirsiniz.
Sonrasında içeceğiniz zaman damak tadına göre meyve suyunuzu ayarlayın.
Ben bu sefer yarı dondurucuya yarı konserve şişelerine koyup kaldırdım. Ama dondurucudakiler çocuklar karlama yerine bitirdiler çok ama çok lezzetli ve o denli organik. Tavsiye ederim. Meyve
 Allah'a emanetsiniz. Dua ile.

1 yorum:

  1. Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    çay makinesi

    YanıtlaSil