Bu paylaşımım da çok lezzetli bir tarif vermek istiyorum sizlere :)
Küçük porsiyonluk veya lokmalık pastalar her zaman favorimdir. Hem ziyan olmuyor hemde az yemek isteyenler de memnun oluyor.
Şimdi tarifini de vereyim sizlere inşallah belki yapmak isteyen olur.


Balkabaklı Minik Tartcıklar
125 gr tereyağ
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
Yarım paket kabartma kabartma tozu
1 paket vanilya

İç harcı
500 gr balkabağı
1 klasik su bardağından bir parmak eksik şeker.
Ceviz.
Yapılışı:

Balkabaklarını bir tencereye koyun ve üzerine şekerini ilave edin. Kısık ateşte Ocak'ta suyu çekinceye kadar pişirin. Çok sulanacaktır sakın su koymayın. Ama önce tencerenin kapağını kaptın sulanınca açıp öyle pişirin.
Hamur içinde bütün malzemeleri bir araya getirin ve portakal büyüklüğünde bezeler koparıp açın bir bardak yardımıyla yuvarla daireler çıkarın ve muffin kalıplarına hamurları yerleştirin üzerine bal kabağını koyup onun üzerinede aynı hamur rendeleyin.
170 derecede pişirin. 

bu tarifi isterseniz Hepsi bu kadar. Allah'a emanetsiniz. Dualaşalım inşallah.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder