Selamün Aleyküm dostlar .
Allahın rahmeti,bereketi sizlerin üzerine olsun inşallah.


 Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker

yarım çay bardağı ılık su

1 paket vanilya

yarım paket kabartma tozu

2,5 yemek kaşığı dolusu un + 1 silme yemek kaşığı un

 1 paket kakao 25


İç Kreması

1 peket krem şanti
1 su bardağı süt
2 adet muz



Yapılışı:
Yumurta ve şeker yaklaşık 5 dakika iyice çırpılır. Üzerine ılık su,kabartma tozu,vanilya ve 2,5 yemek kaşık un ilave edilip karıştırılır.  5-6 yemek kaşık pandispanya harcı başka bir kaba alınır ve üzerine 1 silme yemek kaşığı un ilave edilir ve tekrar karıştırılır. Bu ayırdığımız harç biraz katı olması gerekiyor çünkü puantiyelerin diğer harçla karışmaması için.  Ben şanti torbası kullanarak yağlı kağıdın üzerine puantiyeleri yaptım. Eğer sizde buna benzer bir aparat yoksa çay kaşığı ile puantiyeleri  yapabilirsiniz.
Diğer pandispanya harcına da kakaoyu ekleyip çırpma işlemini tekrarlayın ve yağlı kağıdın üzerine puantiyeler bozulmadan yavaşça dökün. 170 derecelik fırında  yaklaşık 15 dakika da pişirip soğumaya bırakınız.
1 paket şantiyi 1 bardak süt ile çırpınız ve soğuyan pandispanyanın her yerine eşit gelecek şekilde yayınız. Sonra en baş kısmına muzları yerleştirip yavaş yavaş rulo şeklinde sarınız.  Sardıkça yağlı kağıttan ayırınız böyle sarmanız göreceksiniz dahada kolay olacaktır. Bir kaç saatte dolap da beklettiniz mi eminim lezzetine doyum olmayacaktır.
Afiyet Olsun
Bu tarifimi önceden yemekustaları.net de yayınlanmıştı :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder