Hz. Enes (radıyallâhu anh) anlatıyor:
Resulullah (aleyhissalâtu vesselâm) 'ın yanında bir adam vardı. 
Derken oradan birisi geçti. (Aleyhissalâtu vesselâm'ın yanındaki):

"Ey Allah'ın Resulü! dedi, ben şu geçeni seviyorum." 
"Pekiyi kendisine haber verdin mi?" diye 
Aleyhissalâtu vesselâm sordu. 
"Hayır!" deyince, "Ona haber ver!" dedi. 
Adam kalkıp, gidene yetişti ve: 
"Seni Allah için seviyorum!"dedi. Adam da: 
"Kendisi adına beni sevdiğin Zât da seni sevsin!" 
diye mukabelede bulundu."

[Müslim, Radâ 61]

Rahman Ve Rahim Olan Allah'ın adıyla...

Malzemeler
3 yumurta
1 klasik su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
8 yemek kaşığı un

Yapılışı;
Yumurta ve şekeri yaklaşık beş dakika kar gibi oluncaya kadar çırpın. Üzerine yağı ve yoğurdu ekleyip tekrar karıştırın daha sonra unu,vanilyayı,limon kabuğunu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Katı yağla yağlanmış kalıba harcı dökün. Kalıbınızı sağa sola sallayın. Bu şekilde her yerine eşit gelmiş olacaktır. 170 derecede ilk 20 dakika hiç fırın kapağını açmadan yaklaşık 30 dakikada pişirin. Ama unutmayın sıcaklık fırından fırına değişebilir. O nedenden fırınınızı gözlemleyin :)
Afiyet Olsun...

KEKBURGER
SUSAM MANTOLU KEK
KEK TARİFLERİ

4 yorum:

  1. bayılırım bu klasik keklere maşallah ne kadarda güzel olmuş tarif için teşekkürler emeğine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim ,sizinde yüreğinize sağlık...
      sevgiler...

      Sil
  2. 8 yemek kasigi un cok az degilmi ? ben yaptim bugun oldu ama 1,5 su bardagi koydum yineden cok suluydu sanki ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. 1,5 su bardağı un yaklaşık 4-5 yemek kaşığı oluyor. Ama 8 yemek kaşığı tam denk geliyor benim senelerdir yaptığım ölçüdür bu.Bir daha ki yapışınızda verdiğim ölçüyle yaparsanız inşallah memnun kalırsınız :) Sevgiler

      Sil