Selamün Aleyküm
Bugün en bir kolayından çocuklarınızın ve sizlerinde yapabileceği lezzetli bir kolay pasta tarifi vereceğim inşallah...
Haydi buyurun benceli tarifime  :)



Malzemeler
22 cm lik kek kalıbı için;

  • 3 yumurta
  • 1 klasik su bardağı şeker
  • yarım çay bardağı ılık su
  • 25 gr kakao ( 1 yemek kaşığı)
  • 1 klasik su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket vanilya
Krema için;
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 paket krem şanti ve üzerindeki ölçüye göre süt


Yapılışı;
Pandispanya yapılışı;
  • Şeker ve yumurtaları iyice çırpınız.
  • Üzerine ılık suyu ilave ediniz.
  • Unu,kakaoyu,vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediniz ve spatula ile yavaşça karıştırınız.
  • Kelepçeli kalıbınızın kenarlarını katı yağ ile yağlayıp hafiften unlayın. 
  • Hazırladığınız harcı kalıba dökün 170 derecede 30-35 dakika pandispanya pişinceye kadar fırınlayın.
Krema için;
  • Şanti hariç bütün malzemeleri bir tencereye alın ve karıştırarak muhallebi haline gelip kaynayıncaya kadar ocakta pişirin. 
  • Krema soğuyuncaya kadar kabuk bağlamamı için ara ara karıştın.
  • Diğer taraftan şantiyi üzerindeki ölçüye göre çırpın ve hazırlayın.
  • Mikser ile önce soğuyan kremayı iyice çırpın ve sonra hazırladığınız şantiyi ilave edip karıştırınız. Böylelikle krema hazır...
Pandispanyayı iki eşit parçaya bölün ve süt ile ıslatın. Kremayı sıkma torbasına alın ve ıslattığınız pandispanyanın üzerine sıkınız. Diğer katını da süt ile ıslatın ve ikinci katını oluşturması için diğerinin üzerine kapatınız. Onun da üzerine krema sıkınız ve istediğiniz şekerlemelerle süsleyiniz. Böylelikle kolay ve lezzetli pastanız hazır :)
Bir kaç saat buzdolabında beklettikten sonra servise hazır...

Afiyet Olsun....








3 yorum:

  1. Görüntüsü çok güzell ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. Rumeysa hn. Merhabalar
    Pastanız çok güzel görünüyor. Ama kremadaki kabartma tozunu anlayamadım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba yanlışlıkla vanilya yerine kabartma tozu yazmışım . :) düzelttim inş :)

      Sil