Selamün Aleyküm
Bahar geldi. Bağlar, bahçeler, dağlar, taşlar Rabbim emri ile süslendi bezendi. Havanın güzelliğine , doğanın gelinliğine hayran kalmamak mümkün değil :)
 Rabbim bu güzellikler görmek için gönlümüze gören göz ,bunları hakkıyla teşekkür ve tefekkür edebilmek içinde iman nasip etsin...
Bahardan söz etmişken dağlardaki mucize bitkilerden kekik de çıkmışken salatasını yapmadan olmaz demi :) Şifa niyetine inşAllah ...
O vakit buyurun Kekik Salatası Tarifime ...



Malzemeler
50 gr kekik
2 domates
3-4 dal yeşil soğan
yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytin yağı
yeteri kadar tuz
süslemek için ceviz

Yapılışı;
*Kekikleri temizleyip yıkadıktan sonra tuzunu ilave ediniz ve eliniz ile iyice ovalayın.
*Diğer taraftan domates,yeşil soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.
* Kekiklerin üzerine doğradığınız malzemeleri,pul biberi,nar ekşisi,zeytin yağını da ilave edip harmanlayın ve servis tabağına alınız.
* Dilerseniz ceviz ile de süsleyin ve servise çıkartın.
Afiyet Olsun

                                     TARİFİN VİDEOSU İÇİN TIKLAYIN.....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder